Bologna città del cibo e del gusto

Bologna è riconosciuta a livello internazionale come la città del cibo e del gusto, un luogo dove sono in tanti, e non solo i turisti, a scoprire e a toccare con mano il perché sia soprannominata “la grassa”.
Prima “Forbes”, ed in tempi ancora più recenti l’importante rivista americana “Thrillist”, hanno dato grande visibilità nelle rispettive edizioni alle nostre eccellenze, ai i nostri prodotti ed alla nostra cucina. Siamo stati definiti “gioielli di un diadema”, ma quello che fa particolarmente piacere è il riconoscimento di essere punto di riferimento internazionale all’interno del mondo enogastronomico. Puoi prenotare direttamente su Be Local

Bologna city of the food and gastronomy

Bologna, worldwide famous as “city of the food” and gastronomy, is where both tourists or habitants discover and “taste” why the nickname is “Bologna la grassa (the Fat)”.
Previously “Forbes” and more recently “Thrillist” describe in their magazines with high emphasis our highlights, our products from the land and our cooking.
They write that we are “jewels in a diadem” and we are very pleased and honoured to be an international landmark as far as enogastronomy is concerned.

Il Progetto

Il progetto “A Bologna mangio bene” nasce da un’idea di Confcommercio Ascom Bologna e dei suoi ristoratori proprio con l’obiettivo di valorizzare e promuovere l’intero mondo della ristorazione del proprio territorio e di veicolare il messaggio che nella città di Bologna e nella sua provincia, in tutti i ristoranti, si può trovare una qualità di altissimo livello, dalla cucina al servizio. In ogni locale aderente i clienti potranno così scegliere dal menù: due piatti a scelta tra antipasto, primo e secondo; a cui saranno aggiunti sempre un contorno, un dessert o frutta; il tutto accompagnato da un calice di vino ed una bottiglia d’acqua.
Ogni ristorante aderente a sua volta potrà decidere come proporre il menù “A Bologna mangio bene” scegliendo tra una o più delle tre diverse fasce di prezzo di 25, 35 o 45 euro. A voi la scelta tra i più di cento ristoranti a disposizione. Buon appetito!

The Project

The project “Bologna: city of good food” is an idea of Confcommercio Ascom Bologna and its associated restaurants with the aim to promote and exploit the whole gastronomic organization of the territory, giving the message that in Bologna and its district in every restaurant people can enjoy an high quality in cuisine and service.
In each associated venue clients could have a choice of 3 dishes in the list of menu: 2 within the antipasto or first or second course; always vegetables, dessert or fruits are added. A glass of wine and a bottle of mineral water are included.
Each associated restaurant will propose the menu “Bologna: city of good food” at 3 different ranges of price: 25, 35 or 45 euros.
You have the availability to taste and enjoy among more that 100 restaurants…

Buon appetito!