Patrizia Bracci & Ivano Marescotti presentano : La Trattoria Dai Birichini si trova in Piazza Malpighi a Bologna, di fronte alla basilica di San Francesco. In questo locale piccolo ed accogliente, con cucina a vista e vecchi paralumi che scaldano l’ambiente, i protagonisti sono i piatti della tradizione bolognese e romagnola, con la riscoperta di antiche ricette. In cucina Gianni Pancheri, maestro di vere passioni gastronomiche, sa come conquistare con le sue paste fatte a mano, come le tagliatelle alla mortadella ed i giugett romagnoli. Il locale è disponibile per eventi, mostre, feste private.
E’ gradita la prenotazione
Orari d’apertura:
12.00/24.00
Giorni di chiusura:
Domenica sera/Lunedì
Menù comprensivo di due piatti a scelta tra ANTIPASTO, PRIMO e SECONDO, più il CONTORNO, il DOLCE e FRUTTA, più un CALICE DI VINO e L’ACQUA.
Indirizzo: Piazza Malpighi 8 / a Bologna
Provincia: Bologna
Telefono: +39 051 6486074 +39 347 0142388
Sito Web
Patrizia Bracci & Ivano Marescotti presents:
Trattoria Dai Birichini is located in Bologna in Piazza Malpighi and faces the Basilica of S. Francesco. In this small and comfortable room with visible kitchen, few old lampshades create a warm ambience where protagonists are pure traditional courses of local region Emilia Romagna. Food creations are supervised by the Chef Gianni Pancheri, master of true culinary passions, who will seduce with his handmade pasta such as tagliatelle with mortadella and giugett. Events, exhibitions & more . . .
Reservations recommended.
Opening hours:
12.00/24.00
Closed:
Sunday evening/Monday all day
Indirizzo: Piazza Malpighi 8 / a Bologna
Provincia: Bologna
Telefono: +39 051 6486074 +39 347 0142388
Sito Web