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Descrizione

Il nome gioca sulla posizione del locale che si trova a pochi metri dalla piazzetta della Pioggia e che rievoca un film degli anni ’90. Il ristorante ha un arredo moderno con tavolini e sedie in legno e con la possibilità di mangiare anche per un pranzo veloce o un aperitivo ad un lungo bancone design. Il Prima della Pioggia è un piccolo ristorante nel centro storico di Bologna. Aperto a pranzo e cena, propone una cucina in cui si riconoscono contaminazioni e influenze tra i sapori mediterranei e l’uso delle spezie, un’attenzione al biologico, alla stagionalità e il km zero. L’artigianalità del cibo si riscontra sia nei piatti di tradizione regionale, che nelle ricette internazionali proposte dagli chef o, ancora, della semplice valorizzazione dei prodotti selezionati. Particolare attenzione a tutta la filiera del prodotto e alla composizione di piatti leggeri.


Contatti

Indirizzo: Via de' Falegnami 14 Bologna
Telefono: 051/271296
Sito Web