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Descrizione

Varcare oggi la soglia del Ristorante Diana è come penetrare in una quarta dimensione, pare che il tempo non sia trascorso affatto: come sempre, la politica, i sentimenti, gli affari e i momenti di relax, si mescolano ai tortellini in brodo e ai bolliti del famoso Carrello. Il Diana continua, anche per questo, a incarnare l’immagine più coerente e puntuale della gastronomia bolognese, in Italia e nel mondo, seguitando nella sua missione: quella di proporre un’autentica cucina petroniana, una cucina semplice e curata in ogni dettaglio di gusto e sapore, grazie all’esperienza e competenza del Direttore Eros Palmirani e alla passione e professionalità dello Chef Mauro Fabbri


Contatti

Indirizzo: Via dell'Indipendenza, 24/B, Bologna
Telefono: 051231302
Sito Web

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Descrizione

When you enter Restaurant Diana, you seem to enter the fourth dimension, and that time has just not passed by: just like always the atmosphere is a mixture of chats about the political situation, feelings, business, moments of relax, that are combined with tortellini served with soup and the famous boiled meat trolley. Also for these reasons the Diana embodies in a very punctual and coherent way the image of the bolognese gastronomy in Italy and in the world, still carring on its mission: that to propose an autenthical bolognese cuisine, simple and carefully prepared in every detail of its taste, thanks to the experience and competence of the Restaurant Manager Eros Palmirani and to the passion and skills of the Chef Mauro Fabbri.


Contatti

Indirizzo: Via dell'Indipendenza, 24/B Bologna
Provincia: Bologna
Telefono: 051 231302
Sito Web