A pochi metri dal centro di Bologna, la Trattoria Dal Biassanot è dedicata agli amanti della cucina bolognese ed emiliana, che qui troveranno piatti semplici, ma curati nel minimo dettaglio. Ad accogliervi saranno Cristina e Weiner Vicini, che gestiscono con passione questo locale dal 2007, dopo quasi 20 anni di esperienza alla Trattoria Da Pietro. La pasta è fatta rigorosamente a mano da Cristina, che nel 2002 ha vinto la sedicesima edizione del Mattarello d’Oro. C’è anche una terrazza estiva per chi vuole mangiare all’aperto.