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Descrizione

Se ci fate avere la vostra e-mail ogni evento o menù verrà comunicato. Dalle tagliatelle alle ortiche in caciotta, al risotto ai mirtilli del Corno alle Scale; dalle tagliatelle di castagne ai tortelloni al parmigiano; dai modi diversi per fare la polenta, arrosti, carni e verdure alla griglia. Non ci dimentichiamo le zampanelle, i fetti fritti, le fugacine ed i ciacci , o tutti i piatti più antichi e più semplici come le tagliatelline nel brodo matto, salsiccia e friggione, polenta e frittelle di castagne, torta di tagliatelle, pane e crescente nel forno a legna. Ogni mese menù diversi alla scoperta degli antichi sapori.


Contatti

Indirizzo: Via Centro, 13 Farnè Lizzano in Belevedere
Provincia: Bologna
Telefono: 0534 53480 - 338 9601029